Se afișează postările cu eticheta Torturi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Torturi. Afișați toate postările

luni, 2 februarie 2009

Tort frisca cu crema de vanilie si fructe de padure










Blat:
Foi piscot rotund.

Creme:
- 1 plic Dr. Oetker - Crema fructe de padure
- 1 plic Dr. Oetker - Crema de vanilie

Sirop:
- 4 linguri zahar
- apa
- esente

Ornare:
- 500 ml frisca lichida Hulala cu 2 plicuri de intaritor frisca.
- 2 plicuri Dr. Oetker - Glazura caramel
- Cirese confiate - Ambrosio
- putin colorant (verde)

Mod de preparare:

Cremele se fac conform indicatiilor de pe plic. Frisca se amesteca cu intaritorul de frisca si se bate bine. Se dau la frigider pentru 15-20 min. Siropul se obtine prin topirea zaharului la foc mic dupa care se adauga apa dupa preferinta (in functie de cat de dulce se doreste siropul), se mai fierbe putin si se da la rece. Inainte de a se folosi se adauga esenta dupa preferinta.
Blatul se insiropeaza foarte putin, apoi se pun cremele in ordinea dorita, se glazureaza si se da la frigider pentru 2 ore. Apoi se orneaza dupa preferinta.
Daca nu aveti colorant verde puteti amesteca colorant albastru cu galben in functie de nuanta de verde dorita (eu asa am facut pentru ca nu am gasit colorant verde).

luni, 26 ianuarie 2009

Tort cu crema de vanilie si caramel





Sectionat

O portie

Pentru a face acest tort aveti nevoie de:

Blat:
1 foi piscot pt prajituri ( poate fi folosit si pt torturi)

Creme:
1 punga crema vanilie Dr. Oetker
1 punga crema caramel Dr. Oetker
2 pungi frisca Dr. Oetker

Ornare:
Coloranti alimentari
Ciocolata amaruie pentru ornamente.

Mod de preparare:


Se insiropeaza prima foaie, se acopera cu una din cele doua creme, apoi se pune cea de-a doua foaie, se insiropeaza si apoi se acopera cu cea de-a doua crema si tot asa pana se termina foile. Ultima foaie se acopera cu frisca alba si apoi se trece la ornat.